Menù Antipasti Salumi di nostra produzione; Insalata russa; Peperone con salsa tonnata; Voul vant con crema di funghi porcini; Frittatina di ortiche; Involtino di verza con ricotta noci e caprino; Primi Risotto al montebore; Tortelloni verdi al sugo di noci o burro e salvia ; Secondi Arrosto di vitello con spinaci ; Spezzatino di
La Cascina Giovanola organizza pranzi e cene pre-natalizie per aziende, amici e qualsiasi altra organizzazione . I pranzi o le cene saranno a base di un menù degustazione il quale si potrà decidere insieme con la possibilità di fare un menù classico o a base di selvaggina . Si accontentano anche i vegetariani o chi ha
Pranzo di Natale e Santo Stefano alla Cascina Giovanola
Posted by Cascina Giovanola in Eventi e appuntamentiMenù del pranzo di Natale e S. Stefano giorni 25\12\2015 e 26\12\2015. Antipasti Salumi di nostra produzione ; Insalata russa ; Peperone con salsa tonnata; Voul vant con crema ai funghi porcini; Polenta con fonduta; Fagottino con ricotta e ortiche; Primi Tortellini in brodo di cappone ; Crespelle con gorgonzola ed erbette; Secondi Arrotolato
