Festa di Villalvernia

AGRITURISMO CASCINA GIOVANOLA In occasione della festa di villalvernia              Il 04/ ottobre /2015   Strada dei Boschi n. 8 Carezzano (Al.)   Antipasto Affettati di ns produzione salame, salame cotto, coppa;    Primo Tagliatelle verdi ai funghi porcini o Agnolotti al sugo di stufato   Secondo   Arrotolato di manzo con frittata e toma

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Si inizia l’autunno

Menù degustazione   Antipasti Salumi di nostra produzione; Peperone ripieno di salsa tonnata; Frittatina con tropea; Tartare di carne; Fagottino di pasta sfoglia ripieno di ricotta e zucchine; Primi Tagliatelle verdi ai funghi porcini; agnolotti al sugo di stufato; Secondi Funghi fritti; Arrosto di manzo; Dolce Crepes con confetture di nostra produzione ; Crepes alla